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löwenzahn gmbH Berlin

Natura

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5 November 2010
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Löwenzahn – mit Vollwertküche, Catering-Service und Ernährungsberatung ein rundum gutes Angebot

Das Wissen um die Bedeutung einer ausgewogenen, nährstoffreichen Ernährung für die gesunde körperliche wie geistige Entwicklung und Fitness ist unverzichtbarer Baustein bei der Entwicklung aller Löwenzahn-Angebote. Ganz gleich, ob Kindergarten- und Schulverpflegung, Catering-Service oder Mittagstisch-Lieferservice – bei Löwenzahn setzt man auf die Kraft frischer, vollwertiger Mischkost und die unverfälschte Qualität biologischer Produkte.

Unsere Grundsätze
Jede Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sind für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Kindern und Erwachsenen sehr wichtig. Gerade darum verwenden wir täglich frisches Obst und Gemüse sowie Molkerei- und Vollkornprodukte, wie Quinoa, Grünkern und Bulgur.
Sättigungsbeilagen wie Kartoffeln, Reis und Nudeln, Molkereiprodukte, Eier und Nährmittel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Fleisch bezieht Löwenzahn ausschließlich aus artgerechter und umweltschonender Tierhaltung (Neuland). Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir stets darauf, dass Sie aus der Region Berlin-Brandenburg stammen.

Auf raffinierten Kristallzucker verzichten wir ganz und gar, wir verarbeiten braunen Roh-Rohrzucker bzw. Agarvensirup zum Süßen von Speisen. Die Priorität liegt bei pflanzlichen Lebensmitteln, die durch fettarme, tierische Produkte ergänzt werden. Alternativ steht täglich ein vegetarisches Gericht zur Verfügung.
Die Auswahl, Zusammensetzung und Zubereitung unserer Speisen basiert auf den neuesten, wissenschaftlichen Erkenntnissen und orientiert sich grundsätzlich an den modernen Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

Sonderkost
Sie benötigen aus diätischen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen eine besondere Ernährung? Wir sind spezialisiert auf Sonderkostformen und beraten Sie gerne. Tragen Sie Ihre Wünsche an uns heran und wir bereiten Ihnen eine entsprechende Sonderkostform zu. Die Zutaten werden hierfür gemäß Ihrer Vorgaben sehr genau ausgesucht und dokumentiert.

Unser Service
Wichtig ist uns der persönliche Kontakt zu Ihnen, deshalb stehen wir gerne beratend mit unseren Erfahrungen zur Seite.
Ihre Bestellungen oder Änderungsmeldungen nehmen wir bis 12.00 Uhr des Vortages entgegen. Wir kochen täglich frisch, von 6.30 Uhr bis 9.00 Uhr herrscht reger Betrieb in der Küche, erst dann wird das Essen verpackt und für den Transport bereitgestellt.
Ihr Essen erreicht Sie in thermogeschützten dauerverwendbaren Thermoporten, wobei die Anlieferzeiten mit Ihnen individuell abgestimmt werden. Sonderkostformen bei Allergien werden separat zubereitet und portioniert, die Essenportionen werden namentlich gekennzeichnet.
Die Bezahlung regeln wir gern für Sie ganz bequem per Lastschriftverfahren.

Ihre Meinung ist uns wichtig
Durch regelmäßigen persönlichen Kontakt mit unseren kleinen und großen Kunden erfahren wir viel über deren Wünsche und lassen diese in die Rezepte und Speisenplanung einfließen. Dadurch gewährleisten wir Ihnen ein abwechselungsreiches Angebot.

http://www.loewenzahn-gmbh.de/
 
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