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Brotbackmischungen von BioKorn

Natura

Well-Known Member
Registriert
5 November 2010
Beiträge
1.598
Hallöchen ihr lieben,

Was haltet ihr von den Brotbackmischungen der Marke BioKorn ? Hier würde man für 1,95 Euro ein 750g Brot draus erhalten. Zutaten beim Bauernbrot z.B.:

  • Weizenvollkornmehl* (36%)
  • Weizenmehl* (36%)
  • Weizeneiweiß*
  • Roggenmehl* (20%)
  • Meersalz
  • Roggensauerteig* getrocknet
  • Milcheiweiß*
  • Gerstenmalzmehl*
  • Gewürz*
  • Weizensirup*
  • Säuerungsmittel (Äpfelsäure)
  • Verdickungsmittel (Guarkernmehl*)
  • Trockenhefe: Trockenhefe, Emulgator: E 491
  • *aus kontrolliert ökologischem Anbau
LG,
Lars
 

kia

Active Member
Registriert
17 Januar 2011
Beiträge
33
Hört sich auf jeden Fall schon mal lecker an. Ich werde mal sehen ob es das bei uns gibt. Werde es auf jeden Fall mal ausprobieren
 
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