Rezept für den Brotbackautomat:
Programm: normal
Programm: normal
- 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser (360 ml)
- 3 Tassen Dinkelvollkornmehl
- 1 Tasse Dinkelmehl Typ 630
- 1 TL Hefe
- 1 TL Obstessig
- 1 TL Brotgewürz (z.B. Schabziger Klee gemahlen)
- bei Belieben 2 EL Sonnenblumenkerne