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Bio Knete

Dieses Thema im Forum "Kinder" wurde erstellt von Natura, 15 Februar 2011.

  1. Natura

    Natura Well-Known Member

    Registriert seit:
    5 November 2010
    Beiträge:
    1.598
    Hallöchen,

    Was haltet ihr von dieser Bio-Knete für Kinder?

    http://www.bioknete.de/knete.html

    Ich finde da leider nichts drüber, wie die Knete hergestellt wurde.

    LG,
    Lars
     
  2. Adaneth

    Adaneth Well-Known Member

    Registriert seit:
    7 Januar 2011
    Beiträge:
    1.096
    Bio-Knete? Wie wärs mit Salzteig? :p
     
  3. Natura

    Natura Well-Known Member

    Registriert seit:
    5 November 2010
    Beiträge:
    1.598
    Stimmt...Da war ja was in meiner Kindheit :D Hatte ich ganz vergessen. Hast Du ein Rezept für den Salzteig parat?

    LG,
    Lars
     
  4. Adaneth

    Adaneth Well-Known Member

    Registriert seit:
    7 Januar 2011
    Beiträge:
    1.096
    Hi Lars

    damit du gleich mal loslegen kannst:

    2 Tassen Mehl
    1 Tasse Salz
    ca. 1 Tasse Wasser
    1 Teelöffel Öl
    Färben bitte mit Lebensmittelfarbe

    Teig kneten, beim Wasser darauf achten, dass der Teig nicht zu fest und nicht zu weich ist, das hängt auch etwas von der Qualität des Mehls ab.
    Falls man die Teile nicht bäckt muss man schauen, dass er nicht schimmelt, deshalb den Salzteig in eine gut verschließbare Dose geben und kühl (Kühlschrank) aufbewahren, hält natürlich nicht ewig :)

    Fertigteile vor dem Backen bei Zimmertemperatur gut durchtrocknen lassen. Mindestens über Nacht.
    Danach in den 50° C heißen Backofen geben und je nach Dicke 1-2 Std drin lassen. Bei 100 °C gehts schneller, kann aber verbrennen.

    Backtrennpapier kann nicht schaden :)
     
  5. Adaneth

    Adaneth Well-Known Member

    Registriert seit:
    7 Januar 2011
    Beiträge:
    1.096
    Ton ist auch eine "Superknete"
     

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