Was kann man als Veganer denn noch essen?

beim veganisch leben, geht es doch aber nicht nur ums Essen,

 

Könnte jemand den Inhalt dieses Videos kurz zusammenfassen (habe kein Ton)?

 

da kommt nur Musik kein Text

 

Also ich habe gerade mein Mittagessen gekocht: Große knackig-frischer Salat mit Tomaten & Gurken. Und zum Satt werden gibts panierte Zucchini und Auberginen mit Reis und Tomatensauce. *njom*

 

Ich finde es wirklich toll sich ohne Fleisch zu ernähren. Was ich aber weniger toll finde ist, dass dann sehr häufig auf Gemüse etc. zurückgegriffen wird, das grade keine Saison hat, bzw. auch nicht regional angebaut wird.

 

Mittlerweile gibt es doch genügend Rezepte die auch viel leckerer schmecken als die mir Fleisch oder so