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Der Tofumacher

Dieses Thema im Forum "TV" wurde erstellt von Natura, 24 Juli 2011.

  1. Natura

    Natura Well-Known Member

    Registriert seit:
    5 November 2010
    Beiträge:
    1.598
    Datum: 25.07.2011
    Sender: PHOENIX
    Uhrzeit: 05:40

    Info:

    Es gilt als Fleischersatz. Vegetarier essen es gern. Tofu ist seit Jahren in Deutschland populär. Doch wie wird es eigentlich hergestellt? ARD-Korrespondent Jochen Graebert besuchte die Hacker-Sippe im Süden Chinas. Hier wird in traditionellen Rundhäusern Tofu hergestellt, von Tofumachern, die auf eine jahrhunderte alte Tradition zurückgreifen können.

    http://www.phoenix.de/der_tofumacher/334021.htm
     

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